Café com Laranja

O barista do Museu do Café, de Santos, Brasil, compartilhou uma receita de um delicioso drink de café com laranja com os leitores da Brazilian Wave. Faça você mesmo esta delícia!Por Museu do Café

Ingredientes:

  • 300 ml de suco de laranja de caixa
  • 50 ml de café espresso
  • 3 colheres de sopa de creme de leite

Utensílios:

  • 1 copo de 350 ml
  • Liquidificador

Para decorar:

  • Calda de chocolate

Modo de Preparo:

  • Colocar o suco, o café e o creme de leite no liquidificador. Bater os ingredientes até que se misturem bem.
  • Decorar a parede do copo com a calda de chocolate e, em seguida, despejar a bebida pronta no mesmo.
  • Se tiver em casa, uma rodela de laranja pode ser colocada na beirada do copo para finalizar.

Observação: Indicamos o uso do suco de caixa, pois temos controle do equilíbrio entre a doçura e acidez da bebida. Esses dois pontos influenciam no resultado do drink.

Confira fotos do passo a passo!

Fotos: Museu do Café

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